Клуб был основан в 1919 году двумя друзьями Октавио Аугусто Милего Диасом и Гонсало Медине Пернасом, причём первый из них стал президентом клуба благодаря подброшенной монетке. Клуб сыграл свой первый матч на выезде 21 мая 1919 года с «Химнастико» и проиграл 0-1. Состав команды на 1-ой в истории игре: Хулио Гаска, Гомес Хуанеда, Мартинес Имбарра, Алиага, Умберт, Ферре, Фернандес, Льобет, Марсаль, Марко и Перис.

В 1982 году на пост главного тренера пригласили Миляна Милянича, но после провального сезона за 7 игр до конца чемпионата его заменил Кольдо Агирре, но несмотря на это, «Валенсия» не сумела удержать своё место в высшем дивизионе. В провальном для валенсийцев сезоне президентом клуба был Висенте Торно, при котором «Валенсия» погрязла в долгах. В сезоне 1984/85 года клуб не сумел преодолеть трудности, связанные с невыплатой зарплаты игрокам и руководству клуба, а также низким командным духом. Впервые в истории клуба за 55 лет в футбольной элите «Валенсия» вылетела в низший дивизион.

Артуро Тусон в качестве президента клуба вместе с тренером Альфредо Ди Стефано помог «Валенсии» вернуться в Примеру. Ди Стефано оставался тренером клуба до того, как в сезоне 1987/88 клуб под его управлением не занял 14-е место. В 1989 году в команду пришёл болгарский форвард Любослав Пенев в рамках валенсийской программы объединения.

Гус Хиддинк возглавил клуб в 1991 году. Под его управлением клуб занял 4-е место в чемпионате, но вылетел из Кубка Испании на четвертьфинальной стадии. В 1992 году «Валенсия» стала спортивным обществом с ограниченным членством (Sporting Limited Company) и удержала Хиддинка во главе команды до 1993 года.

Карлос Альберто Паррейра сразу же после успеха на чемпионате мира 1994 со сборной Бразилии стал главным тренером клуба и тотчас приобрёл испанского голкипера Андони Субисаррета, российского форварда Олега Саленко и нападающего Предрага Миятовича. Паррейра не оправдал возложенных на него надежд и был заменён Хосе Мануэлем Риело. В середине 1990-х клуб не смог выиграть никаких трофеев, несмотря на то, что в составе команды были такие игроки как: Ромарио, Клаудио Лопес, Ариэль Ортега, Адриан Илие, а командой руководили такие тренеры как: Луис Арагонес и Хорхе Вальдано.

После того как на пост главного тренера пришел Эктор Купер, сменивший Раньери, «Валенсия» впервые попала в финал Лиги Чемпионов в 2000 году, но уступила в финале «Реалу» со счётом 0-3. В следующем году Куперу снова удалось вывести «Валенсию» в финал Лиги Чемпионов, но, как и год назад, клуб снова проиграл, на этот раз, «Баварии» в серии послематчевых пенальти.

После ухода Бенитеса в 2004 году в «Ливерпуль» «Валенсию» вновь возглавил Клаудио Раньери. Возвращение итальянского специалиста на пост тренера оказалось неудачным: из приглашённых им в команду футболистов-соотечественников (Марко Ди Вайо, Стефано Фьоре, Бернардо Корради, Эмилиано Моретти) в основе смог закрепиться лишь Моретти, команда в турнирной таблице занимала всего лишь 6-е место. В феврале 2005 года, после поражения «Валенсии» в 1/16 Кубка УЕФА от «Стяуа» Раньери был уволен со своего поста.^[1] Преждевременное расторжение контракта послужило причиной того, что итальянский тренер подал на клуб в суд. Судебного разбирательства удалось избежать в последний момент: стороны смогли договориться о сумме компенсации, не доводя дело до суда.^[2] До конца сезона команду тренировал Антонио Лопес.

В мае 2005 года на пост главного тренера был приглашён наставник «Хетафе» Кике Санчес Флорес.^[3] Сезон 2005/2006 «Валенсия» закончила на третьем месте, завоевав путёвку в Лигу Чемпионов. Но развить успех не удалось: отработав в команде ещё один сезон, в начале следующего после двух поражений подряд — в Лиге Чемпионов от «Русенборга» и в чемпионате от «Севильи» — Санчес Флорес был уволен из «Валенсии».^[4] Через неделю команде был представлен новый главный тренер — известный в прошлом голландский футболист Рональд Куман.^[5]

• 1919 — 1922
  • Октавио Аугусто Милего — 1-й президент клуба. Оставил пост президента чтобы возглавить школу арбитров, где тоже был президентом.
• 1922 (с февраля — марта по 23 июля 1922)
  • Альфредо Айгуэс Понсе — руководил до первого собрания директивы.
• 23 июля 1922 — 1 октября 1922
  • Франсиско Видаль Муньос
• 1 октября 1922 — 11 августа 1923
  • Рамон Леонарте Рибера — 4 июля 1923 обновил Хунту директива
• 1924
  • Франсиско Ромеу Сарандьета (исполняющий обязанности)
• 11 августа 1923 — 21 июня 1925
  • Пабло Вердегер Комес — подписал контракт о покупке территории для стадиона Месталья.
• 21 июня 1925—1929
  • Факундо Паскуаль Килис
• 1929 — 1932
  • Хуан Хименес Кановас
• 1932 — 2 июля 1933
  • Мануэль Гарсия дель Мораль
• 2 июля 1933 — 3 октября 1935
  • Адольфо Ройо Сорьяно
• 3 ноября 1935 — 8 марта 1936
  • Франсиско Альменар Кинса — умер, находясь на посту президента, единственный в истории клуба.
• 9 марта 1936 — 18 июня 1936
  • Луис Касанова Хинер (исполняющий обязанности)
• июнь 1939—1940
  • Альфредо Хименес Буэса
• 1940 — 25 января 1959
  • Луис Касанова Хинер
• 25 января 1959 — 2 июля 1961
  • Висенте Иборра Хиль
• 2 июля 1961—1973
  • Хулио де Мигель и Мартинес Буханда
• 1973 — 1 декабря 1975
  • Франсиско Рос Касерес
• 1 декабря 1975 — 7 января 1976
  • Альфредо Корраль Сервера (исполняющий обязанности)
• 7 января 1976 — 7 февраля 1983
  • Хосе Рамос Коста
• 7 февраля 1983 — май 1986
  • Висенте Тормо Альфонсо
• май 1986 — 3 июня 1986
  • Педро Кортес Гарсиа (исполняющий обязанности)
• 3 июня 1986 — 24 ноября 1993
  • Артуро Тусон Хиль
• 1990
  • Хосе Доминго (исполняющий обязанности)
• 24 ноября 1993 — 9 марта 1994
  • Мельчор Ойос Перес
• 9 марта 1994 — 2 декабря 1997
  • Франсиско Роч Альфонсо — принимал решение о превращении Валенсии в АО
• 2 декабря 1997 — 11 июня 2001
  • Педро Кортес Гарсиа
• 11 июня 2001 — 5 октября 2004
  • Хайме Орти Руис
• 5 октября 2004 — 12 марта 2008
  • Хуан Баутиста Солер
• 12 марта 2008 — 21 августа 2009
  • Висенте Сориано
• 22 августа 2009 —
  • Мануэль Льоренте

Тренеры

Хуан Армет Кинке — 1921—1922 Агустин Санчо — 1922—1923 Антонин Фивебр — 1923—1927 Джеймс Херриот — 1927—1929 Антонин Фивебр — 1929—1931 Родольфо Галлоуэй — 1931—1933 Джек Гринуэлл — 1933—1934 Антонин Фивебр — 1934—1935 Андрес Бальса — 1935—1936 Рамон Энсинас Диос — 1939—1942 Леопольдо Коста Рино — 1942—1943 Эдуардо Кубельс — 1943—1946 Луис Касас Пасарин — 1946—1948 Хасинто Кинкосес — 1948—1954 Карлос Итурраспе — 1954—1956 Луис Миро — 1956—1958 Хасинто Кинкосес — 1958—1959 Педро Отто Бумбель — 1959—1960 Доменек Балманья — 1960—1962 Алехандро Скопельи — 1962—1963 Бернардино Перес Пасьегито — 1963—1964 Эдмундо Суарес Мундо — 1964—1965

Сабино Баринага — 1965—1966 Эдмундо Суарес Мундо — 1966—1968 Хосе Иглесиас Хосеито — 1968—1969 Энрике Буке/Сальвадор Артигас — 1969—1970 Альфредо Ди Стефано — 1970—1974 Милован Чирич — 1974—1975 Драголюб Милошевич — 1975 Мануэль Местре — 1975—1976 Эриберто Эррера — 1976—1977 Мануэль Местре — 1977 Марсель Доминго — 1977—1979 Бернардино Перес Пасьегито — 1979 Альфредо Ди Стефано — 1979—1980 Бернардино Перес Пасьегито — 1980—1982 Мануэль Местре — 1982 Милян Милянич — 1982—1983 Кольдо Агирре — 1983 Франсиско Гарсия Гомес Пакито — 1983—1984 Роберто Хиль — 1984—1985 Оскар Рубен Вальдес — 1985—1986 Альфредо Ди Стефано — 1986—1988

Роберто Хиль — 1988 Виктор Эспарраго — 1988—1991 Гус Хиддинк — 1991—1993 Франсиско Реаль — 1993 Эктор Нуньес — 1993—1994 Хосе Мануэль Риело — 1994 Гус Хиддинк — 1994 Карлос Альберто Паррейра — 1994—1995 Хосе Мануэль Риело — 1995 Луис Арагонес — 1995—1997 Хорхе Вальдано — 1996—1997 Хосе Мануэль Риело — 1997 Клаудио Раньери — 1997—1999 Эктор Рауль Купер — 1999—2001 Рафаэль Бенитес — 2001—2004 Клаудио Раньери — 2004—2005 Кике Санчес Флорес — 2005—2007 Рональд Куман — 2007—2008 Унаи Эмери — 2008-…

Полное название	Valencia Club de Fútbol
Прозвища	Летучие Мыши (Los Pulos), Оранжевые (Naranjas), Чес (Los Ches), Чотос (Xotos)
Основан	1919
Стадион	Месталья
Вместимость	53 311
Президент	Мануэль Льоренте
Тренер	Унаи Эмери
Соревнование	Ла Лига (I)
2008-09	6
Основная форма 　 Гостевая форма